Les Sucres

Le temps des sucres. Du 4 mars au 24 avril 2022

Depuis 1947, la cabane à sucre Bouvrette incarne les délices de l’érable et vous accueille dans le cadre enchanteur de sa cabane à sucre, située à Saint-Jérôme dans les Laurentides.

Pour faire durer le plaisir, nous exploitons également une salle de réception ouverte à l’année. La même atmosphère chaleureuse y règne et en fait l’endroit idéal pour toutes occasions : mariages, fêtes familiales, activités d’entreprise, partys de Noël et du Nouvel An, etc.

Pour vous sucrer le bec ou pour marquer le temps, laissez-nous le privilège de participer à la réussite de votre évènement!

Période des sucres : 4 mars au 24 avril 2022

Ouverture : vendredi, samedi et dimanche

Horaire :
Vendredi : 10h30 à 20h (repas en continu)
Samedi et dimanche : 10h30, 12h30, 14h30 et par la suite, repas en continu jusqu’à 20h.

Tarifs* :

Adultes 32.19$
Enfant 6 à 12 ans 13$
Enfant 3-5 ans 7$
Bébé 0-2 an gratuit

*Les taxes sont incluses

Sur place, notre magnifique fermette comprenant Papa Nico, Maman Caro et le bébé Juju, quatre poules, un coq, un lapin et un canard.

Modules de jeux pour enfants. Sans oublier notre tour de train sur rail… Un incontournable!

Choisir la cabane à sucre Bouvrette…..C’est près de 75 ans dans votre assiette. Un délice.

Sucrerie Bouvrette Alpaga
Sucrerie Bouvrette Alpagas

Avec vous depuis 1947!

La Cabane à sucre Bouvrette fait la fête au printemps et vous accueille pour un succulent repas traditionnel du temps des sucres.

Grâce à leurs 1400 entailles et à leurs installations acéricoles, les Bouvrette produisent sur place un délicieux sirop d’érable qu’ils se feront un plaisir de vous faire déguster.

Vous pourrez également prolonger le plaisir jusqu’à votre table grâce à un comptoir de produits d’érable et de plats pour emporter tout chauds et prêts à savourer :

Sirop, beurre et tire d’érable

Cornets à l’érable

Fèves au lard

Oreilles de « crisse »

Omelette

Jambon

Soupe aux pois

Saucisses dans le sirop, etc.

Envie de déguster les mets de chez nous?

Rien de plus simple : livraison via l’application Livro.ca ou via notre boutique en ligne. Les mêmes saveurs dans le confort de votre foyer.

Cueillette sur place du vendredi au dimanche de 10h30 à 20h.

cabane à sucre Bouvrette

Une douce évasion pour petits et grands!

Une visite à la cabane Bouvrette, c’est vivre une atmosphère unique, dans un décor enchanteur et sécuritaire.

Des plats à volonté servis sur les tables. Un délice pour toute la famille.

Une foule d’activités sur place permettra de passer de beaux moments.

Pour les petits…

Promenade en traîneau ou en train
Prenez 15 minutes pour sillonner notre érablière en traîneau tiré par des chevaux ou en train… oui, oui, un vrai train!

Visite à la miniferme
Plusieurs espèces attendent vos sourires et vos caresses… et c’est gratuit!

Aire de jeux
Les enfants de 5 ans et moins disposent de leur propre espace pour se dégourdir.

Cabane à sucre Bouvrette
sleigh - Cabane à sucre Bouvrette

…et les grands

Salle de danse

Service d’interprétation de l’érable et de ses dérivés
Découvrez les secrets de cet arbre aux délices, sur semaine et sur réservation.

Animation
Sur semaine et sur réservation, les groupes peuvent bénéficier d’un service d’animation moyennant certains frais.

La partie de tire

Une visite à la cabane ne serait pas complète sans se sucrer le bec avec la bonne tire d’érable de la Cabane à sucre Bouvrette.

La partie de tire sur la neige n’est qu’une des nombreuses activités que vous propose notre établissement pour goûter pleinement au temps des sucres.

Tire sur le neige